Пряничный домик Альянса

В прошлом году я показывала пряничный домик Орды, а в этом, для баланса, было решено сделать домик Альянса!

Должна сказать, что домик Альянса было делать не так интересно, как домик Орды, из-за его вполне стандартной для пряничного домика модели. Но, как ни странно, сложнее. Кое-что пришлось исправлять в процессе, менять форму деталей. Мастер-класса опять не получилось, могу только поделиться опытом, рассказать немного о том, как мы делали это. Причем будет еще менее информативно, чем с ордынским домиком, так пришлось много импровизировать. Плохие фото на телефон прилагаются.

Для начала я полетала по Шторму в поисках подходящей модели домика. Ничего подходящего на глаза не попалось, поэтому я обратилась к гуглу. Гугл подсунул мне вот такую модель.

Кажется, это моделька из нелюбимого многими
Warcraft III: Reforged. Но мне этот домик очень понравился. Я решила ориентироваться на него.

Именно ориентироваться, потому что мы невесть какие архитекторы пряничных домиков и точной копии от нас ждать не стоит =) Хотя, как в случае домика Орды, так и в случае домика Альянса, старались сделать домики похожими на их прототипы.

Начала я с того, что нарисовала на тетрадных листочках и вырезала шаблоны стен, крыши и прочих деталей.



Сделала пряничное тесто, как в этом рецепте. Только увеличила количество всех ингредиентов в два раза, то есть сделала двойную норму теста. Тесто раскатала и вырезала все детали по шаблонам. Переложила на противень. Окошки заполнила колотыми леденцами. В общем, все как с печеньем.

Выпекала в течении 10 минут, потом остудила на противне. Здесь, как и с печеньем, важно не передержать, иначе изделия будут твердыми.

Далее я приготовила глазурь. Разрисовывать домик я не собиралась, поэтому сделала сразу глазурь для скрепления. Учтя прошлые ошибки, сразу сделала глазурь погуще. Как делать глазурь для рисования и для склейки я описывала в посте про домик Орды.

Для начала к стенам домика приклеила балки и рамы.



Балки получились толстоватыми и длинноватыми (увеличились во время выпечки), пришлось их подрезать. Нужно было сделать их поуже, но я подумала об этом, когда уже приклеила детали к стенкам. Сразу, пока стенки еще теплые и мягкие, стоило подравнять края деталей, но про это мы тоже вспомнили, только когда уже начали коробку собирать. Пришлось аккуратно подрезать их зазубренным ножом. В результате фронтальная стенка чуть треснула; к тому же, я забыла вырезать дверь, пока заготовка была еще сырой, и вырезать ее в треснувшей фронтальной стене мы не рискнули. Потому отверстие для свечки пришлось вырезать в боковой стене (в той, которую на фото не видно). Так что, в нашем домике два входа - главный (фальшивый) и запасный (настоящий) =)



Коробку собирали, приклеивая стенки к основанию и подгоняя их друг к другу.





В результате получилось вот так:

На этом этапе оставили домик на ночь, чтобы он застыл. Глазурь я сделала густую, она быстро схватывалась, так что даже подпирать ничем не пришлось.

На следующий день приклеили крышу.



Когда крыша застыла, мы приклеили трубу и балку. Тут пришлось очень тщательно подпиливать ножом детали, особенно для трубы. А балка получилась изогнутой, потому что, пока деталь была еще свежеиспеченная и мягкая, мы ее сначала аккуратно подрезали по краям, чтобы она была более прямоугольной, а затем положили на тарелку. Через некоторое время она затвердела и приняла изогнутую форму тарелки.



Еще я добавила "снега" из глазури на балки. Из глазури также был сделан "дымник" на трубе.

Оставалось приклеить навес над входом, слуховое окно и балки по краям крыши. Дальше я уже не фотографировала и даже толком не могу описать как мы это делали. пришлось из оставшихся деталей аккуратно вырезать новые, менять форму.  В общем, импровизировали на ходу.

Когда все детали домика были приклеены на свои места, я приготовила не слишком густую глазурь и добавила красители - синий и немного фиолетового, чтобы нарисовать "черепицу" на крышу. Часть глазури я подкрасила бежевым красителем и покрыла тонким слоем бежевой глазури стенки с помощью кисточки. Черепицу тоже рисовали кисточкой. А потом припорошила домик сахарной пудрой. Нужно было еще нарисовать герб Альянса, но я забыла про это, отсняла домик, а потом уже не было времени и сил рисовать и перефотографировать.

А еще, для надежности, я приклеила основание домика глазурью к разделочной доске, и теперь он к ней намертво прилип и, кажется, я на какое-то время лишилась этой доски. Фотографировать тоже пришлось вместе с доской. 

Надо оговорить, что пряничные домики мы делали не для еды, а ради процесса. Пряничный домик Орды я хранила весь год, не в самых лучших условиях (на подоконнике). Он конечно поизносился, крыльцо отпало, рога пообломались, но в целом неплохо сохранился.

В следующем году хочется забабахать что-нибудь пооригинальнее =)

С Наступающим и всего хорошего в новом году!