Травяные приправы Штормграда (Stormwind Seasoning Herbs)


Рецепт из 
"World of Warcraft: New Flavors of Azeroth: The Official Cookbook".

Предисловие Номи:

"Штормград. Ничто не сравнится с хорошей смесью пряных трав! Этот состав является региональный специалитетом славного города Штормграда и широко используется в кулинарии не только в столице, но и по всей округе. Сочетание душистых сушеных трав уравновешивается тонкими цветочными нотками и щепоткой белого перца. Я всегда держу под рукой маленькую баночку этих трав, так как они гарантированно придадут дополнительный аромат любому блюду!"



2 ст.л. сушеного тимьяна
1 ст.л. сушеного майорана
1 ст.л. сушеного чабера
1 ст.л. сушеного розмарина
1,5 ч.л. сушеной кулинарной лаванды
1/4 ч.л. свежемолотого белого перца

Всё смешать, хранить в темном месте, в плотно закрывающейся емкости.

Используется в таких блюдах, как:

Гуляш по-красногорски
Медовый горшечный пирог
Соленое морское печенье

Комментарии